Eisen gehört zu den wichtigsten Spurenelementen und weil es  mittlerweile kaum noch in unserer Nahrung zu finden ist, sollten wir auf möglichst natürlichem Wege nachhelfen.

Kupfer darf allerdings auch nicht fehlen, sonst wird Eisen nur ungenügend vom Körper aufgenommen.

Deshalb empfehlen wir  Ihnen dafür ein ganz besonderes Instrument für die Zubereitung Ihrer Speisen: 

Eine schmiedeeiserne Pfanne

Seit 1720 arbeitet die oberbayrische Hammerschmiede, die diese Pfanne in Handarbeit für uns und für Sie hergestellt hat.

Alles darin Gebratene, Gekochte, Geröstete nimmt während der Garzeit Eisenspuren auf, die wir auf diese Weise sanft und natürlich zu uns nehmen. Obendrein spricht der Geschmack für sich.

Durchmesser: ca. 24 cm
Randhöhe: ca. 4 cm
Gewicht: ca. 1,8 kg